中心于2015年8月7日在四楼会议室举办了食品安全风险监测现状与策略培训班。特邀请了中心食安科张文浪科长授课。中心职工共计80人参加了此次培训学习。
培训主要围绕什么是食品安全风险监测;当前的法律法规《食品安全法》;从系统的监测—食品安全现状,大数据分析—应用实践,风险交流—通报与宣传进行三方面的讲解,并对我国现阶段的食源性疾病监测体系与国外监测体系进行了不同用途的对比。张科长用清晰的思路,精辟的语言,为参加培训的职工上了精彩的一课。大家认真听课,仔细记录笔记。
通过培训,中心在职职工对食品安全风险监测的概念,《食品安全法》等相关知识有了一定的认识和了解。此次培训取得了良好的效果。